Vinho “Encostas de Xira” apresenta-se com qualidade consolidada e muitas novidades para o futuro

As novas colheitas do Vinho Encostas de Xira foram dadas a conhecer no passado dia 24 de outubro, no evento “Vinhos e Sabores no Palácio” realizado no Palácio do Sobralinho. Apresentados pelos Enólogos Aníbal Coutinho e Marco Crespo, foram dados à prova os Encostas de Xira Arinto 2019 e Touriga Nacional 2018. Brevemente disponíveis para comercialização estarão também os “Blend” Encostas de Xira 2019, que se encontram em fase de estágio e vão ser engarrafados nas próximas semanas.

Os vinhos foram maridados com o Torricado com Bacalhau Assado (que dá o mote à Campanha de Gastronomia “Sabores do Campo à Mesa”, também apresentada na mesma ocasião) e a Canja à Vila-franquense, iguarias confecionadas pelo Chef José Maria Lino. Para além da comunicação social, restaurantes participantes na Campanha, operadores turísticos e empresas, estiveram presentes o Secretário Geral da Associação de Municípios Portugueses do Vinho, José Arruda, e o Presidente do Instituto da Vinha e do Vinho, Bernardo Gouvêa.

O Vinho Encostas de Xira, produzido pela Câmara Municipal de Vila Franca de Xira, é um projeto que se encontra hoje em dia totalmente consolidado e ao mesmo tempo em fase de expansão. Consolidado, na medida em que a qualidade deste vinho é amplamente reconhecida, inclusive com a atribuição, já este ano, de dois prémios pela Revista “Paixão pelo Vinho”. As colheitas de 2020 dão a garantia da sua continuidade, com uma produção que excedeu as expectativas: 12 toneladas nas castas brancas e 23 toneladas nas castas tintas. Estima-se assim que o volume de vinho produzido no próximo ano seja de 10 mil litros de vinho branco e 17 mil litros de vinho tinto. Por outro lado, é um projeto em fase de expansão, porque a Autarquia vila-franquense continua a explorar a possibilidade de criação de novos produtos, onde se destaca a produção de um vinho licoroso, que está em fase de estudo e que deverá começar a ser comercializado já em 2021. Outra novidade a concretizar até ao final deste ano, será a abertura da Sala de Provas e Loja de Vinhos “Encostas de Xira” na Quinta Municipal de Subserra (São João dos Montes), local de cultivo das vinhas e da produção do vinho.

O Encostas de Xira tem sido um excelente cartão de visita do Município de Vila Franca de Xira nos planos nacional e internacional, contribuindo de forma muito positiva para a promoção turística do Concelho. Associado à sua produção está também em desenvolvimento um projeto de Alojamento Local, que também será concretizado em 2021, utilizando alguns espaços da Quinta Municipal de Subserra e também do Palácio Municipal do Sobralinho. Com todas estas valências em funcionamento, a Câmara Municipal pretende desenvolver os mais variados programas e visitas, sempre terminando com um brinde com Encostas de Xira.

Estes vinhos estão disponíveis para venda no Posto de Turismo em Vila Franca de Xira, onde se destaca a possibilidade de aquisição de diversos packs de oferta, nomeadamente a Garrafa Magnum de 1,5l de Encostas de Xira Touriga Nacional. Também é possível encontrar o Encostas de Xira em diversas superfícies comerciais.