Dia Mundial da Saúde’23 – Showcooking com Chef Fábio Bernardino
Iguarias da Páscoa em versão saudável!
Um showcooking, com degustação e um workshop, dedicado às melhores iguarias tradicionais da Páscoa, pelo chef Fábio Bernardino, com ingredientes que transformam a receita numa opção mais saudável e equilibrada, é a sugestão da Câmara Municipal para assinalar o Dia Mundial da Saúde (7 de abril), uma data assinalada anualmente no âmbito do Plano Municipal de Saúde e Bem-Estar 2020 | 2022 de Vila Franca de Xira. O encontro está marcado para 4 de abril, pelas 14h00, no Palácio Municipal da Quinta da Piedade, na Póvoa de Santa Iria.
O chef Fábio Bernardino vai partilhar segredos e preceitos para que aquelas receitas sejam confecionadas com menos teor de açúcares e gorduras, aptas para todos, no contexto de uma alimentação saudável, equilibrada e variada. Fábio Bernardino é conhecido pela sua presença diária na televisão (programa a “A Nossa Tarde”, RTP) e nas redes sociais, sendo também colaborador no Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS), da Direção-Geral da Saúde (DGS).
A ação, integrada no projeto “ART FOR ALL – Inclusão pela Arte”, permite que os participantes interajam de forma ativa com o chef, após o que haverá oportunidade para degustar as várias receitas. Outro dos temas a abordar será o de rentabilizar os alimentos já existentes na dispensa, através de dicas práticas e originais, evitando-se assim o desperdício alimentar.
As entradas são livres, limitadas à lotação da sala e condicionadas a inscrição prévia (inscrições para dsds@cm-vfxira.pt ou pelo 926310054 – comunicação para rede móvel nacional). Participe! Bem cozinhar melhora o seu bem-estar!
