Alimentação saudável e económica foi tema de workshop em Vialonga
"Cabaz de sabores"
A Câmara Municipal de Vila Franca de Xira esteve no Bairro Municipal de Vialonga e, em parceria com a Associação dos Africanos do Concelho de Vila Franca de Xira (AACVFX), dinamizou o workshop “Cabaz de Sabores”, junto dos seus moradores e famílias.
Tendo por base a publicação municipal lançada em 2021: "Guia Coma Bem e Poupe Mais - dicas para poupar e receitas económicas”, que reuniu um conjunto de receitas nutricionalmente equilibradas, recorrendo a matérias-primas acessíveis, a nutricionista municipal, Rafaela Fortunato, apresentou um conjunto de informação e conselhos que ajudaram e desmistificar, o conceito de que a alimentação saudável é inevitavelmente dispendiosa e inacessível.
O objetivo foi partilhar com as famílias desta comunidade, beneficiárias do apoio alimentar disponibilizado pela AACVFX, conselhos nutricionais e de culinária que ajudem na gestão eficiente do orçamento doméstico e na confeção de pratos típicos da cultura africana, cozinhados de forma saudável, resultando em pratos nutricionalmente equilibrados.
A ação de sensibilização e literacia para a saúde, planeada para as Pessoas Nacionais de Países Terceiros (PNPT) moradoras naquela zona de intervenção prioritária de Vialonga, esteve integrada nas ações previstas no Plano Municipal para a Integração de Migrantes do Concelho de Vila Franca de Xira (PMIMCVFX). A iniciativa desenvolveu-se também no âmbito do Plano Municipal de Saúde e Bem-Estar de Vila Franca de Xira 2020 | 2022.